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AIB认证样本评分分析示例,食品安全认证类别评分等级

人气:2015发表时间:2022-02-26

AIB认证类别评分等级:

下列分值范围的描述可以用于给各类打分:

需要较小改进,无潜在污染风险【180~200

需要作些改进,发现潜在风险【160~175

严重缺陷【140~155

不满意的缺陷【﹤140

如果已经认定了一个不满意项,或者一项管理计划已被认定为不令人满意,又或者其中一个类别被打了一个140以下的低分,那么无论总分为多少,整个评分种类都将是“不满意”。


AIB认证样本评分分析示例

A、发现六个观察项,均是 “小问题”最低分的严重程度,但类别得分不会低于观察到 “小问题”的最低分 180 分。

B、记录三项发现项。实际上有五处问题,其中三处与标准的同一要求相关,所以归类为单一发现项。

C、单一发现项的风险评估为严重,所以仅一个发现项就使得类别得分扣到了“需改善”的最低分 160 分。

D、最有可能引发污染的严重发现项属于最严重性风险,所以该类别分数以第一项发现项的 155 分开始。 还有另外两项发现项,所以该分数以每项 5 分递减至 145 分。

E、健全性分数使用以下适用的最具约束性的规则来确定:

 * “健全的前提方案与食品安全程序”类别最严重的问题判定为“需改善”,所以得分范围为 160 分到 175 分之间。

 * 最严重的发现项不是最低分,所以起始分为 175 分。

 * 共有三个单独的发现项,每个发现项扣除 5 分,从起始分 175 分到 170 分,再到 165 分。

 * 原则一: 另外四个类别的最高分是 180 分,因为已经超出 160 分到 175 分的范围,所以该原则不适用。

 *  原则二: 另外四个类别的最低分是 145 分,所以“健全的前提方案与食品安全程序”的得分不能超出 160-175 分的范围。

 *  原则三:另外四个类别的最低分 145 分不是最低分,所以原则三不适用。

 * 原则四:另外四个类别的分数没有 200 分,所以原则四不适用。