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FSMA认证有什么要求?与FSVP是什么关系?及与FDA验厂有什么不同?

人气:199发表时间:2020-05-26

FSMA认证要求

FDA食品安全现代化法案(FSMA旨在建立问责制机制,以主动识别和控制美国的食品供应中的食品安全风险。 同时,FSMA还寻求通过第三方认证和外国供应商验证计划(FSVP为进口食品提供更高的安全保障。

FSVP(外国供应商验证计划)

是基于FSMA法规,旨在规范和约束将商品进口到美国进行深加工的企业和主体的一个项目。根据FSVP供应商的批准要求,食品进口商必须分析进口食品的危害,评估其外国供应商的表现以及进口食品可能带来的潜在风险,并进行适当的验证活动,如现场审核,抽样,检测和审查记录。 

FSMAFDA验厂的不同:

食品安全现代化法案(FSMA)是FDA的法律法规。FDA美国食品和药物管理局)是负责执法的政府机构。FDA进行检查以验证是否符合法规。FDA强制执行FSMA法规以及FSMA之前的其他FDA法规,例如食品,药品和化妆品法案(FDC法案)和其他FDA法规。